ニット帽編み続けてました

野球シーズンオフの初日曜はなんと、夜勤明けの旦那に起こされ（起こすつもりはなかったのかもしれないが…）敢え無く早起きしましたが、久しぶりに義妹ちゃんとの長電話にも対応できたし、もっと久しぶりに家族でカラオケや買い物にも行けてなかなか充実した1日になりました。めでたしめでたし。

食日記はいまだ10月分ですが、行きましょう。
ベーコンと春菊のバター炒め
ベーコンと春菊をバターで炒めて塩コショウ。
鍋物では春菊を食べない子達も、ベーコンとバターでごまかされたのか（笑）たくさん食べてくれました。

豚肉とれんこんの甘酢あん
酒と醤油で下味をつけた豚もも肉と乱切りして酢水にさらしたれんこんに片栗粉をまぶして揚げて、油をきり、砂糖、醤油、酢、水溶き片栗粉で作った甘酢あんにからめました。もも肉柔らかくておいしくできました♪
れんこんて免疫力あげてくれるみたいですね（はなまる情報です）

エリンギといかの炒め物
長ネギとエリンギをバターで炒め、最後にいかを加えて、ニンニク醤油をひと回し。いかは炒めすぎに注意ですね。

塩豚と白菜の煮物
小さな土鍋にこんもりと交互に盛られた白菜と豚バラですが、加熱したらかさが減るので問題なしです。
薄切りの豚バラ肉は塩を振り時間を置き、なんちゃって塩豚にしておいて、塩豚の塩だけの塩味の煮物です。
しかし、出来上がりの写真撮り忘れたようです；－；

前記事でのミシンの出来事があった私の誕生日、一人お昼ごはんは
粗食
きのこのみそ汁（しかも前日の残り…）と塩むすびのみ。わびしい誕生日だな。
夕飯は、上の子のミシンの作業が終わってからささっと作った
肉団子と小松菜のオイスターソースのお鍋
今シーズン初登場の我が家の定番鍋ですな。時間がなかったし、自分のためにご馳走作るのも面倒だしね。旦那が夜勤で外ご飯も無理だしね～。

さて、ニット帽
ターバン風が全くもって似合わなかったので、ニット帽熱覚めやらず、またしても編みました。
玉編みのニット帽
さくっと編めてありがたい。これはありです（笑）被ってお出かけも出来ちゃいます♪色違いで編んでもいいかもなお気に入り具合です。
参考にしたのはターバン風と同じく

ぽかぽかニットこもの〈vol.1〉ぼうしBOOK (ぽかぽかニットこもの (vol.1))

• 作者:
• 出版社/メーカー: 日本ヴォーグ社
• 発売日: 2006/10
• メディア: 大型本

現在あまり糸処分中につき、勢いで編んだ帽子
しましま帽子
これは最初からかぶる予定なし（笑）じゃあ何故編む？って感じですが、あくまでも勢いです（爆）

はじめての手あみマフラーと帽子―ゴム編み・シマシマ・ケーブル模様…etc.冬の人気アイテム、マフラーと帽子が必ず編める! (Let’s knit series―Start series)

• 作者:
• 出版社/メーカー: 日本ヴォーグ社
• 発売日: 2003/08
• メディア: 単行本

こんな本持ってますが、買ったときはじめてではなかったな。なぜこの本を買ったのかは記憶にないんですよね～。

タグ：鍋 春菊 塩豚 れんこん ニット帽

コメント 22

いよいよ白菜の季節やってきましたね♪
冬は鍋！毎週末は鍋！！
美味しい鍋料理したらブログに載せてくださいね〜。

私も今編み物をしていて…
たかがマフラーなのにさくっと編めません。
随分長い事戦っています。
by さくさん (2009-11-09 22:20) 

オイスターソースのお鍋 !
中華風で美味しそうー♪
肉団子のお鍋っていい味でますよねー^^
by miniちび (2009-11-09 23:01) 

さくっと編めて、ってどれくらいかかったんですか～？
わたし、めちゃめちゃかぶり物が似合わなくて
買うのもったいないから作ってみようかしら。

お誕生日だったんですね、おめでとうございます♪
by としごろう (2009-11-10 11:36) 

春菊は我が家もみんな苦手で、お鍋には春菊の代わりに水菜をいれてます。
でも、バター炒めなら騙されて?食べてるかもー!
今度チャレンジしてみます～(*´∀｀*)
by ハム子 (2009-11-10 18:44) 

ニット帽かわいいですね～♪　色も私好み♪　私、編み物できなくって・・・
とっても尊敬します＾＾
甘酢あん、最近食べてないなぁ。おいしそうですね♪　作ってみたいです！
by ももくま (2009-11-10 21:43) 

お料理もできて編み物も！
素晴らしい女性ですね！素敵 (*´∀｀*)
by きぃ* (2009-11-11 09:10) 

さくさんさん、こんばんは。
本当に！！白菜＝冬。寒い季節がやってきました。
おいしい鍋作れたら紹介しますね～＾＾

たかがマフラー、されどマフラーですよね。おなじ編み方がずっと続くとけっこう大変ですよね。編み加減もそろえなくちゃいけないし。
完成までぜひ楽しんでくださいね♪
by shouyuu (2009-11-11 19:36) 

ｍｉｎｉちびさん、こんばんは。
あいかわらずの鶏がら粉末＋お湯＋オイスターソースの簡単鍋です。
肉団子、今回は豚なので、次は鶏で食べたいです＾＾
by shouyuu (2009-11-11 19:38) 

ｘｍｌ＿ｘｓｌさん、ｎｉｃｅありがとうございます。
by shouyuu (2009-11-11 19:45) 

ｔａｋｅｍｏｖｉｅｓさん、ｎｉｃｅありがとうございます。
by shouyuu (2009-11-11 19:48) 

ｓｈｉｎさん、ｎｉｃｅありがとうございます。
by shouyuu (2009-11-11 19:48) 

としごろうさん、こんばんは。
さくっと…確か朝編み始めて昼くらいには終わるくらいな感じでしたよ♪
帽子も結構値がはりますからね～。色々編んでお試しするのありですよね～。ぜひ、ターバン風もお試しください（笑）

誕生日、普通に過ぎてしまいましたっていうか、バタバタ忙しく過ぎてしまいました。
お祝いコメントありがとうございます＾＾


by shouyuu (2009-11-11 20:18) 

ｏｒｅｇａｎｏちゃんさん、ｎｉｃｅありがとうございます。
by shouyuu (2009-11-11 20:19) 

ハム子さん、こんばんは。
春菊苦手なの家だけじゃないんですね～。旦那に至っては草だと言い放つ始末で＾＾；
ベーコンとバターでもあの苦味は消えなかったので、騙すの難しいかもしれません。家の息子達だから騙されたのかも（爆）
by shouyuu (2009-11-11 20:21) 

miopapaさん、ｎｉｃｅありがとうございます。
by shouyuu (2009-11-11 21:11) 

ももくまさん、こんばんは。
黒、紺、グレー色の好み同じですね＾＾
器用なももくまさんならさくっと編めちゃいそうですよ。

甘酢あん、おいしいですよね～。インフルエンザ対策にれんこんたくさん食べましょうね＾＾ｖ
by shouyuu (2009-11-11 21:14) 

きぃ*さん、こんばんは。
料理も編み物もへたの横好きってやつです＾＾；
素敵とは程遠いです；－；
by shouyuu (2009-11-11 21:15) 

玉編みのお帽子、可愛いですね。
今年は編み物はしない予定だったのですけれど、
ムラムラと編みたい欲が湧いてきちゃいました。
by ぴぃ (2009-11-12 15:06) 

ぴぃさん、こんばんは。
玉編みの帽子、愛用してます＾＾
編み物しない予定だったんですね。
ぴぃさんならもっとさくさくっと編めちゃうでしょうから、欲望の赴くままに編んじゃってください♪
by shouyuu (2009-11-12 22:13) 

ちゃるこさん、ｎｉｃｅありがとうございます。
by shouyuu (2009-11-12 22:14) 

ユキさん、ｎｉｃｅありがとうございます。
by shouyuu (2009-11-14 14:46) 

ムグさん、niceありがとうございます。
by shouyuu (2009-12-13 02:24)